3 simple things : Bernaise burger med karamelliseret løg( plantebaseret )

Dette er opskriften på verden nemmeste - hurtigste - lækre bruger. Den er uden dillerdare og en masse helse pjat. Den kunne køre under det italienske køkkens motto  3 simple things- og så får man bare velsmag og nydelse i en helt anden forventelig liga :) Den er bare SÅ lækker- at selv kødspisere undre sig over det ikke er kød de sætter tænderne i ;) Du skal bruge : 400 g Hakket plantefars Flydende røg 2 rød løg 3 sp ske rørsukker Naturli smørbar eller olie efter smag ( jeg bruger naturli ) salt/peber Bernaise creme :   Opskrift her 4 burgerboller af eget valg Hvordan angriber du ;) Plantefarsen op i en skål ( gerne med låg til) et ordentlig dash flydende røg i efter smag. Ældt sammen med klør fem. Låg på, lad farsen trækket i min 30 min.. Ud med farsen form bøfferne - Snit løg i ringe, op på en varm pande - godt med fedt stof. Steg løgene med salt/peber og drys rørsukker over og skrue ned for varmen - op med bøfferne på panden - steg den side by side med løgene. Ind med bollerne i den varme ovn- Så skal du samle burgeren : Bund- bøf- masser af løg og så godt med den kolde bernaise creme på toppen og låg. Servere den plain ellermed pomme on the side... Velkommen til en tur i burger himlen :) APRIL