Den italienske oliventapanade

Det italienske køkken er bygget op på et meget enkelt og super vigtigt grund princip

3 SIMPLE TING!!!

Det betyder- alle smagskomponenter handler basisk set, om 3 enkle hovedingredienser som skaber en samlet helhed.

Og lige her – der nagler de den bare 100%

Den rene velsmag

Budget max: 10 kr
Arbejdstid 3 min .

Destination: Madhimlen
Holdbarhed: 2-3 dage på køl ( hvis den overlever så længe )
Det skal du bruge :
2 glas sorte oliven ( den helt billige fra NETTO er helt okey til denne her)

2 fed hvidløg

4-6 sp ske olivenolie

salt/peber

Hele dynen op i en beholder, og så blend det hele sammen.

Server den med små ristet stykker brød- eller skær gulerødder, bladselleri ect i slængler og brug tapanaden som dip- Jeg lover dig en tur fra kulden til syden i den ene mundfuld 😀