Broccoli salat på 2 måder

Jeg ELSKER broccoli  som i jeg er total helt vild MEGA fan af broccoli ! Derfor skal jeg have have det flere gange om ugen. MEN dampede broccoli alene, er bare en kedelig ensartede størrelse, så jeg sætte mig for at udfordre mig sig, og lave nogle velsmagende fedt fattige velsmagende broccoli salater og det lykkedes mig 🙂 De opskrifter jeg legede mig frem til, er 100 % plantebaserede og det er de, fordi det eneste produkt jeg havde i mit køleskab da jeg knækkede koden, var Alpro mandel – og det var...

Broccoli/ nødde salat

Dette her er en af min absolutte ynglings snack – tilbehør – salater – Jeg er total afhægig af den m og jeg kal bare have den minimum 2 -3 om ugen.. . Den kan nyde varm ( som jeg elsker ) eller dagen efter kold .. Den kan bruges som tilbehør eller en fræk lille snack. Selv børn elsker den, og de vil absolut have mere når de først har smagt den. Det nærmest slik – af den helt sunde slags   OG så er den super nem at...